Publicidad y Nutrición

Como sabemos, la publicidad es una forma de comunicación pagada que se transmite en todos los medios de comunicación, y en la actualidad hay nuevas formas para darse a conocer, por ejemplo el Internet y las redes sociales, que propagan de una manera más rápida la publicidad de las diferentes empresas de productos y servicios.


¿Pero que tiene que ver con la nutrición? Es muy simple comprenderlo: la publicidad afecta directamente a la salud y la nutrición de las personas, ya que nos encontramos en una era gobernada por el marketing donde la publicidad toma un protagonismo extremo, los constantes anuncios que aparecen en la televisión, radio, vallas publicitarias, redes sociales, etc,. sobre alimentos y comida no saludable influye en las personas, al aparecer de una forma muy atractiva e incentivando a comprar y a ingerir este tipo de alimentos que contribuye a un estilo de vida no saludable.

Para el punto de vista nutricional estas campañas publicitarias de alimentos y bebidas no contribuyen a la sana alimentación ya que las técnicas de marketing que se aplican para empresas como Mc Donald’s, Burger King, Coca Cola, Pepsi y una infinidad de otros productos solo influyen en los niños, jóvenes y adultos a consumirlos aunque no posean ningún valor nutricional. 

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) el aumento del porcentaje de niños con obesidad a una edad temprana ha incrementado en los últimos años e incluso se considera la pandemia del siglo, es por eso que muchas empresas han tomado la iniciativa en cuanto a este suceso. Tomando en cuenta la responsabilidad social empresarial han entrado en una nueva forma de hacer publicidad y esta es mostrándole a las personas que todo se debe comer con moderación, y de hacerles ver a los padres de familia el labor que tienen de educar a sus hijos y tomar la decisión al momento de comprarles comida rápida sin que la publicidad afecte su salud.

Coca Cola Company es una de las grandes empresas que conoce el fuerte impacto que tiene su publicidad sobre las personas, ya que es uno de sus mejores atributos, por lo que han creado un comercial en donde dan a conocer el riesgo de enfermedades al ingerir las bebidas de una forma excesiva. Muestran claramente lo que contiene y la solución que es no beber de sus productos, sin embargo la decisión esta en cada uno de las personas, pero por parte de Coca Cola para contribuir a la salud y prevenir la obesidad se muestra en el vídeo como tal.

Así como esta empresa de bebidas, existen otras que están contribuyendo y haciendo de su publicidad más empática con el público. La publicidad siempre persuadirá de alguna forma a los consumidores ya que este es su objetivo inicial, por lo tanto ellos tienen el poder de cambiar una forma de pensar, pero siempre será la decisión final de la audiencia si decidir, consumir un producto o no.

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